Menu 4


Velkomst Kir Royal
Mousserende vin og solbærlikør.

Unghanebryst
Grillet unghanebryst på ruccola, lola biondi,
lola rosa og ananas – pyntet med bacon og karry dressing.


Buffet
Oksemørbrad
Grillet kalvekølle
Lammekølle
Tomat tærte
Broccoli tærte
Bladsalat
Pastasalat
Græske kartofler
Sauce Bordelaise

Dessert og ostebuffet
Chokoladekage, jordbærroulade og vanilje is, udvalg af oste og frugt

Solenera blanc og rouge (ad libitum under middagen)

Kaffe og the 
med kransekage

Bar
øl og sodavand i maksimum 2½ time

Natmad
Frikadeller med stuvet spidskål, rødbeder og rugbrød

Pris pr. couvert  Kr. 720,-