Velkomst Kir

Hvidvin og solbærlikør

Forret

Varmrøgede laksepuder med jomfruhummerhaler på salat af marinerede asparges, ruccola og sherry tomater pyntes med lime og dild. Serveres med nybagt brød og aiolo.

 Solonera Blanc.

Hovedret

Gammeldags oksesteg, serveres med 3 slags grønsager, ribsgele, franske kartofler, hvide kartofler og flødesauce.

 Solonera Rouge

Dessert

Hjemmelavet solbæris på mandelbund med solbærcreme.

 Muscat Couvee Therese.

Kaffe og the

 med hjemmebagt kransekage.

Bar

 med øl og sodavand i maksimum 1½ time.

Natmad.

Biksemad med rødbeder, sennep, rugbrød og sauce bearnaise.

Pris pr. couvert Kr. 660,-